栄養だより～vol.7～
印刷用ページを表示する 掲載日：2022年4月1日更新
栄養だより～vol.7～
3月10日は「世界腎臓デー」でした。慢性腎臓病はサイレントキラー（沈黙の殺し屋）と言われ、日本では成人の８人に１人が慢性腎臓病と報告されています。「世界腎臓デー」をきっかけに腎臓の働きについて考え、腎臓の大切さや元気に保つ食生活について見直してみましょう。
今回は、ブロッコリーをもりもり食べられるレシピ２品を紹介しています。ブロッコリーに含まれるカリウムは血圧を下げる働きがあり、慢性腎臓病にの予防におすすめです。その他にもブロッコリーには嬉しい効果が沢山♪是非、ご家庭で取り入れてみてください＾▽＾
