院内菜園で実ったトマトを給食で提供しました
印刷用ページを表示する 掲載日:2016年9月9日更新
院内菜園で実ったトマトを給食で提供しました
当院の給食材料は、主に県内産を使用しております。また、旬の食材を使用することで、季節を感じていただける食事作りを心がけています。
7月には、当院2階の院内菜園でおいしく実ったミニトマトを給食で提供しました。ヨーロッパでは「トマトが赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養たっぷり。真っ赤に育った甘いトマトに患者さんも喜ばれていました。
院内菜園で実ったトマトを使用した給食